Nouveauté attendue de nos clients (pour ne pas dire exigée)
Madeleines très chocolat, pour les fondus du chocolat !
Confectionnées avec un chocolat Guanaja, 70% cacao, le plus précieux de la maison Valrhona, le chocolatier des grands pâtissiers.
La Madeleine de Proust au chocolat dissimule un coeur croquant, ou coulant 100% cacao.
Croquant à froid, comme une surprise du craquant de la meilleur tablette... Fondant à chaud, si vous la laissez réchauffer à four traditionnel, 5mn à 180°.
Toujours sans additif, ni conservateur, ni alcool.